1h 20min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg coxa e sobrecoxa de frango
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3 cebolas grandes
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300 g de bacon em tiras finas
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1 lata de cerveja
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1 colher de sopa de sal
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino e deixe marinar por 3 horas.
- 2
Coloque o frango em uma assadeira juntamente com as 3 cebolas fatiadas.
- 3
Coloque o bacon sobre o frango e para finalizar regue com a cerveja e cubra com papel alumínio.
- 4
Leve ao forno à 250ºC por 40 minutos.
- 5
Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
- 6
Servir com arroz branco e salada verde.







