Creme de Milho da Lulu

Primeiramente, pegue a tábua de carne e o facão e pique a cebola, o alho e a salsinha em pedaços bem pequenininhos, em vários potinhos.

Pegue o liquidificador e bata 1 copo de leite com metade da lata de milho verde, e reserve.

Com a panela fervendo em fogo médio, coloque a manteiga e depois o alho picado, e mexa com a colher de pau até dourar.

Agora coloque a cebola picada junto com o alho, e mexa até dourar, mas fique atento, pois o alho já está dourando!

Jogue o resto da lata de milho verde na panela, junto com o caldo de galinha, e mexa até desfazer o caldo e o milho estiver frito.

Então, jogue o milho batido e mexa até começar a ferver.

Mas antes de começar a ferver, dilua a farinha de trigo em meio copo de leite (copo tipo requeijão).

Após isso, jogue-a na panela e abaixe o fogo, para não empelotar, mexa até engrossar.

Após engrossar, deixe cozinhar por uns dois minutos, sempre mexendo para sair o gosto da farinha. Desligue o fogo, coloque a salsinha e logo em seguida o creme de leite.

Mexer até incorporar todos os ingredientes.