Name: Bolo tipo Pullman
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 8 ovos inteiros; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher sopa de emulsificante; 1 colher de fermento em pó químico; 1 xícara de leite; 1 colher de pó para sorvete sabor coco ou abacaxi

Bolo tipo Pullman

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Por Adriana Santos de Lucena

Ingredientes (1 porção)

8 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de emulsificante
1 colher de fermento em pó químico
1 xícara de leite
1 colher de pó para sorvete sabor coco ou abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater todos os ingredientes por uns 7 a 10 minutos.
2
Colocar em uma forma untada.
3
Levar para assar no forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.