20min
Ingredientes (6 porções)
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Arroz branco pronto
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1 abobrinha italiana média
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refoque 1 cebola média, bem picada, em um colher de sopa de azeite.
- 2
Acrescente a abóbrinha italiana, crua e ralada em ralador de espessura grossa e refogue até amolecer um pouco.
- 3
Adicione o arroz branco, a água, o alecrim e misture.
- 4
Tampe.
- 5
Logo que iniciar a fervura, desligue o fogo, retire o galho do alecrim e acrescente as 2 colheres de sopa de requeijão.
- 6
Mexa em fogo baixo, apenas para amornar o requeijão.
- 7
Sirva com queijo ralado.
- 8
O visual deste arroz é muito apetitoso e o sabor inacreditável por ser fácil e de reaproveitamento.
- 9
Quando faço todos pensam que foi receita muito elaborada.
