Name: Cheesecake de frutas tropicais
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 caixas gelatinas 45 g (morango ou maracujá); 500 ml de água fervente; 200 ml de água gelada; 3 xícaras de frutas (morango, pêssego em calda, goiaba, maçã); 1 pote de cream cheese (150 g); 1 lata de creme de leite (300 g); 1 xicara de (cha) de leite (200 ml); 2 xicaras de glaçucar (230 g) de açúcar de confeiteiro; 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml); 1 gelatina em pó sem sabor (12g); 5 colheres de sopa de água fervente para hidratar a gelatina; 1 pacote de bolacha maisena picada; 1 colher de baunilha (5 ml)

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Por Ludmila marconi coco

Ingredientes (20 porções)

2 caixas gelatinas 45 g (morango ou maracujá)
500 ml de água fervente
200 ml de água gelada
3 xícaras de frutas (morango, pêssego em calda, goiaba, maçã)
1 pote de cream cheese (150 g)
1 lata de creme de leite (300 g)
1 xicara de (cha) de leite (200 ml)
2 xicaras de glaçucar (230 g) de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
1 gelatina em pó sem sabor (12g)
5 colheres de sopa de água fervente para hidratar a gelatina
1 pacote de bolacha maisena picada
1 colher de baunilha (5 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Primeiramente faça uma gelatina e coloque em um assadeira.
2
Leve para gelar.
3
Assim que endurecer retire da geladeira e coloque as frutas fatiadas.
4
Coloque a outra receita de gelatina, volte à geladeira.
5
Em seguida coloque no liquidificador cream cheese, glaçucar, creme de leite, o leite, a baunilha e a gelatina sem sabor já hidratada na água quente e bata tudo.
6
Em seguida tire a torta de geladeira e adicione o creme e coloque a bolacha picada por cima.