20min
Ingredientes (6 porções)
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400 ml de água
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1 caixa de gelatina de abacaxi
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3 colheres de chá de açúcar
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1/2 abacaxi picado
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1 caixa creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o abacaxi, a água, o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo e adicione a gelatina.
- 2
Mexa bem até dissolver a gelatina, cuide para não desmanchar o abacaxi.
- 3
Coloque em um refratário e adicione o creme de leite como se estivesse riscando a gelatina, mexa levemente.
- 4
Leve à geladiera por 4 horas.
- 5
Obs: O gelado de frutas deve formas flocos de creme de leite.
- 6
Para obter isso é importante não mexer demais o gelado após a adição do creme de leite.



