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25min
Ingredientes (10 porções)
-
2 ovos
-
1 gema
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco ou leite
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
- 5 pães tipo francês amanhecidos e cortados em fatias grossas
-
Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o auxílio de um garfo, bata os ovos e a gema ligeiramente.
- 2
Junte o leite de coco e o leite condensado. Passe as fatias de pão nessa mistura e frite em óleo quente.
- 3
Doure dos dois lados, escorra em papel-absorvente e passe no açúcar misturado com a canela.
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