Name: Hambúrguer de calabresa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de linguiça calabresa moída; 1 cebola pequena picada; 3 dentes de alho picados; 1 pacote de creme de cebola; 1 ovo; Condimentos: sal, pimenta, salsinha e cebolinha

@ Tito Pereira Neto

Imprimir

Por Thá

Ingredientes (8 porções)

500 g de linguiça calabresa moída
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
Condimentos: sal, pimenta, salsinha e cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture bem a calabresa moída, a cebola, o alho, o creme de cebola e os condimentos.
2
Bata o ovo e acrescente aos demais ingredientes até incorporar completamente.
3
Modele os hambúrgueres em uma superfície lisa, no tamanho de sua preferência.
4
Frite-os e monte o sanduiche com os ingredientes de sua preferência (alface e tomate).

Veja também…

Hamburguer com calabresa

Hambúrguer de calabresa toscana

Hambúrguer com calabresa

Informações adicionais

Dicas: Cuidado com o sal, pois o creme de cebola já é salgado. Quando um dos lados estiver frito, vire-o e acrescente uma fatia de queijo cheddar processado ou outro de sua preferência. Dê um toque especial preparando o sanduíche com pão integral, rúcula e tomate seco.