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Assistir : Salada de repolho e abacaxi
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20min
Por CLAUDIO
Ingredientes (4 porções)
- 500 g de repolho, cortado bem fininho
- 200 g de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
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50 g de maionese
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70 g de creme de leite
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1/2 colher de sopa de vinagre
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1/2 colher de sopa de mostarda
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1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Lave o repolho com água potável e fria, deixe-o escorrer bem. Misture-o com abacaxi. Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e o sal. Incorpore este molho ao repolho e ao abacaxi. Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir.
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