40min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de chá de feijão
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6 batatas
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3 cenouras
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1 pedaço de bacon
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1 linguiça defumada
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1 cebola inteira
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3 dentes de alho
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3 folhas de louro
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Salsinha a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão com metade da linguiça e com as folhas de louro e o sal.
- 2
Quando o feijão estiver quase cozido coloque as batatas e a cenoura para cozinhar.
- 3
Quando estiver tudo cozido coloque no liquidificador colocando a salsinha e bata por 5 minutos.
- 4
Em uma outra panela coloque o bacon , a outra metade da linguiça, o alho e a cebola, deixe dourar, quando estiver bem fritinho jogue o restante dos ingredientes do liquidificador.
- 5
Deixe por mais uns 3 minutos no fogo e pode servir.