35min
Ingredientes (10 porções)
-
2 copos de farinha de trigo
-
2 copos de açucar
-
3 claras
-
3 gemas
-
1 copo de leite
-
1 xícara de chocolate granulado
-
1 colher de fermento em pó
Cobertura
-
Chocolate
-
Manteiga
-
Chocolate granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras até formar picos de neve e reserve.
- 2
Bata todos os ingredientes na batedeira menos o granulado, misture com um colher o granulado e em seguida as claras.
- 3
Leve para assar por 35 minutos, em forno médio, pré-aquecido.
- 4
Cobertura:
Leve ao fogo a manteiga e o chocolate.
- 5
Coloque sobre o bolo assado (e ainda quente) e salpique o chocolate granulado.


