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Torta da Maria da Penha (homenagem à minha sogra)
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Avatar de Jannaina Braga
Por Jannaina Braga

Ingredientes (5 porções)

  • batata1 kg de batata
  • filé de frango1/2 kg de filé de frango
  • creme de leite2 caixa de creme de leite
  • queijo ralado1 pacotinho de queijo ralado
  • temperoTempero a gosto
  • molho de tomateMolho de tomate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em rodelas e cozinhe em água e sal (não deixe cozinhar muito, pois pode quebrar).

  2. 2

    O filé de frango tempero á gosto (cebola, alho e sal) faça grelhado, depois coloque molho de tomate deixe refogar um pouco, reserve.

  3. 3

    Montagem:

    Arrume os filés no fundo da assadeira com o molho e coloque por cima as batatas arrumadas, por último coloque o creme de leite e polvilhe com queijo ralado.

  4. 4

    Leve ao forno e deixe dourar.

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