2h
Ingredientes (15 porções)
1º camada
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite de vaca
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3 gemas peneiradas
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Gotas de baunilha
2º camada
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1 lata de leite condensado
-
2 latas de leite de vaca
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2 gemas peneiradas
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4 colheres (sopa) chocolate em pó
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1 colher (sopa) de manteiga
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Gotas de baunilha
3º camada
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3 claras em neve
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3 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de creme de leite sem soro
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Coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º camada:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e bata na batedeira por 5 minutos e reserve.
- 2
2º camada:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e bata na batedeira por cinco minutos e reserve.
- 3
3º camada:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco, desligue a batedeira e misture delicadamente, reserve.
- 4
Coloque a primeira camada em um refratário e leve ao congelador para gelar um pouco, depois acrescente a segunda camada e retorne ao congelador para gelar mais um pouco cubra com a terceira camada e salpique coco ralado e leve ao congelador até congelar.