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Macarrão com creme de leite e presunto

8 4.0
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  • Imagem enviada por Bruna Justino
  • Imagem enviada por Mamãe Coruja
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 500 g de espaguete
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 300 g de presunto
  • 100 g de queijo mussarela
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 copo e 1/2 de água
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe 500 g de espaguete "al dente".
  2. Pique o presunto e o queijo em tirinhas e reserve separadamente.
  3. Pique a cebola e refogue-a na manteiga.
  4. Quando a cebola estiver dourada, adicione o presunto, e misture-o com a cebola até a "água" do presunto secar.
  5. Após misturar o presunto e a cebola, adicione o tablete de caldo de frango cortado em pedacinhos junto com 1 copo e meio de água. Fique misturando até ferver.
  6. Quando estiver fervendo, adicione o creme de leite. Misture bem e adicione o queijo mussarela e as 2 colheres de sopa bem cheias de mostarda.
  7. Mexa até a mussarela derreter e deixe apurar mais um pouco, o molho vai dar uma engrossada.
  8. Finalize temperando com pimenta-do-reino a gosto (recomendo 1/2 colher de chá).

PELA WEB

Comentários

  • Foi uma delícia demais

  • Pratica rapida e muito saborosa.

  • Excelente, deliciosa... fiz algumas adaptações: Acrescentei somente um copo de agua e dissolvi o caldo de frango em pó; A mussarela usei em cubos, ficou deliciosa..... E para dar uma engrossada utilizei 01 colher de chá de maizena dissolvida em meia xícara de água, misture bem até engrossar!

  • Ótimo! Adicionei mais 2 cebolas e alho e não adicionei o tablete de caldo de frango... Ficou ótimo, delícia! Só recomendo usar só 1/2 copo dágua pro molho não ficar aguado ;)

  • Fácil e gostosa. Gostei!

  • adorei !! ficou uma delicia facil de fazer ;rapido;delicioso !! super recomendo

  • Esse prato ficou perfeito. Vou fazer mais vezes para as criancas

  • Nossa, uma delicia. Gostei de mais :D

  • ficou muito gostoso, amei

  • Fiz essa receita e ficou deliciosa, super indico =)

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