1h
Ingredientes (12 porções)
Pudim
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2 latas de medida de leite de vaca
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Suspiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as 5 gemas bem batidas, acrescentar o leite condensado, o leite de vaca, mexendo sempre.
- 2
Acrescentar as maçãs cortadas em lascas organizando-as entre a massa
- 3
Levar direto ao forno até formar consistência de um pudim.
- 4
Fazer um suspiro, batendo as claras em neve e acrescentando aos poucos o açúcar.
- 5
Retirar o pudim do forno, cobrir com o suspiro e levar novamente ao forno para dourar.
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