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Bolo de Milho Verde
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D
Por DORIZETE NOGUEIRA DE SOUSA

Ingredientes (10 porções)

  • milho6 espigas de milho verde
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar1 xícara de café de açúcar
  • 2 colheres sopa de manteiga de leite
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • canela em pó2 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe bem as espigas do milho e corte os grãos.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, os grãos do milho e o leite condensado até que fique um creme uniforme.

  3. 3

    Em seguida, acresçente a farinha de trigo e por último coloque o fermento em pó.

  4. 4

    Coloque para assar em forno quente por aproximadaemtne 30 minutos.

  5. 5

    Depois de assado, passe a manteiga de leite sobre o bolo e esparrame canela em pó misturada com açúcar.

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