30min
Ingredientes (7 porções)
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3 abobrinhas italianas cortadas em rodelas finas
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1 copo americado de vinagre branco
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Tempero vinagrete a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva as abobrinhas já cortadas em rodelas com o vinagre em panela tampada.
- 2
No final da fervura, retire a tampa e deixe o vinagre secar.
- 3
Deixe a abobrinha esfriar
- 4
Coloque em um recipiente com a cebola cortada, o tempero de vinagrete, sal, molho inglês e o azeite.
- 5
Mexa bem, feche e leve à geladeira.
- 6
A salada já está pronta, mas ela fica melhor no dia seguinte.
- 7
Sirva com pão.
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