45min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango cortado em filés bem finos
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2 cebolas grandes cortadas em rodelas bem finas
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500 ml de suco de maracujá preparado bem suave
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça dois furinhos no filé de frango e por ele, costure a fatia de bacon.
- 2
Tempere com o caldo de galinha e reserve.
- 3
No fundo de um refratário untado, coloque a cebola e tempere com um pouco de sal. Acomode os filés de frango e cubra com o suco de maracujá.
- 4
Leve ao forno médio (180º) para cozinhar e dourar a carne. Retire do forno e coloque o molho branco. Posicione os tomates e volte ao forno só para aquecer.
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