40min
Ingredientes (2 porções)
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500 g de feijao fradinho
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1 cebola
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1 tomate
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1 pimentão verde
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Salsinha
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Azeite de oliva
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Sal a gosto
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1 lata de atum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o feijão fradinho de molho por 30 minutos.
- 2
Cozinhar até que ele fique al dente, para não ficar muito mole.
- 3
Picar a cebola, o tomate, o pimentão e a salsinha bem pequenininhos.
- 4
Misturar tudo.
- 5
Regue com o azeite e sal a gosto.
- 6
Acrescente o atum e misture mais uma vez.
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Informações adicionais
Pode também acrescentar 1 ovo cozido picadinho por cima para enfeitar. Sirva com uma salada verde (alface, agrião e rúcula).







