Vídeo sugerido Mousse de tangerina
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20min
Por Vaquinha Mococa
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de ameixa preta sem caroço sem calda
3 xícaras (chá) de leite- 1 lata de doce de leite cremoso Mococa
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de açúcar de baunilha- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó de boa qualidade
1/2 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara (chá) de água- 2 caixinhas de creme de leite Mococa tradicional ou light
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as ameixas, o leite, o doce de leite, o açúcar, o açúcar de baunilha e o chocolate em pó. Reserve.
- 2
Em uma panela coloque a gelatina na água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver (sem deixar ferver).
- 3
Adicione o creme de leite no liquidificador e bata mais um pouco. Sem parar de bater, acrescente a gelatina dissolvida, disponha em refratários individuais e leve para gelar.
