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Arroz de forno à moda da casa
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Por Kelly Sabino da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de requeijão cremoso (250 g)
  • queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • arroz3 xícaras de chá de arroz cozido
  • ovo2 ovos cozidos picados
  • azeitona verde3 colheres de sopa de azeitona verde picada
  • orégano secoOrégano a gosto
  • salSal a gosto se necessário
  • batata palha1/2 pacote de batata palha (70 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela junte o requeijão e o parmesão.

  2. 2

    Misture até obter uma pasta.

  3. 3

    Acrescente o arroz e volte a misturar.

  4. 4

    Junte os ovos cozidos, as azeitonas e o orégano.

  5. 5

    Acrescente sal se necessário.

  6. 6

    Coloque a mistura em um refratário e espalhe a batata pela superfície.

  7. 7

    Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até aquecer. Sirva em seguida.

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