30min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Piripiri verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o frango e passe por água corrente.
- 2
Faça cortes pequenos para entrar bem o gosto.
- 3
Pilar os alhos com o sal e o piripiri.
- 4
Em seguida em uma tigela coloque os alhos já pilados, o sumo de limão, o leite de coco e o azeite e misture muito bem.
- 5
Coloque em uma outra tigela e coloque essa marinada por cima do frango, deixe descansar por 2 horas.
- 6
Em seguida coloque o frango para grelhar em uma churrasqueira, colocando o molho da marinada até ficar bem douradinho.
- 7
Acompanhe com batatas fritas e uma salada de alface.
Veja também…
Frango à Zambeziana
Frango à zambeziana
