45min
Por Fellipe Do Espirito Santo
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas na panela de pressão até ficarem bem moles, em outra panela de pressão cozinhe o peito de frango.
- 2
Depois de cozinhar a batata faça um purê, acrescentando a manteiga e um pouco de sal, reserve.
- 3
Desfie o frango e refogue na panela, acrescentando a cebola os tomates, depois o molho, os temperos e por último o cheiro verde.
- 4
Montagem:
Coloque o purê em uma travessa, em seguida coloque o frango sobre o purê, depois coloque o requeijão cobrindo todo o frango e por último rale a mussarela, coloque em cima.
- 5
Leve ao forno até que a mussarela esteja totalmente derretida.
- 6
Sirva ainda quente com arroz branco!
