30min
Ingredientes (10 porções)
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1 acelga pequena
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Pimenta de bico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e limpe bem todos os ingredientes.
- 2
Corte todos os ingredientes bem fino.
- 3
Leve o repolho, a acelga e os pimentões para uma breve fervura em pouca água. Deixe-os esfriar.
- 4
Após estarem frios, acrescente a cebola,os dentes de alho e o cheiro verde (todos já cortados de modo bem fino).
- 5
Tempere com o sal, o vinagre de maçã e a pimenta de bico o quanto baste.
- 6
Coloque tudo em uma vasilha de vidro com tampa e deixe por 3 dias na geladeira. Consumir após os 3 dias.
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