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Farofa italiana
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Por Dianir rosana guzi fantin

Ingredientes (4 porções)

  • pão8 pães franceses amanhecidos
  • óleo1 copo americano de óleo
  • alho1 dente de alho
  • orégano seco1 colher de orégano
  • bacon1/2 xícara de bacon picado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esfarele os pães com as mãos o suficiente para encher um prato fundo.

  2. 2

    Frite bem o bacon, despeje o alho picado até dourar.

  3. 3

    Retire do fogo, tempere com o sal e o orégano.

  4. 4

    Mexa até esfriar.

  5. 5

    Sirva como acompanhamento de carnes ou até de arroz com feijão.

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