40min
Por Viviane helene
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango grande fervido e desfiado
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2 dentes de alho ralados (ralo fino)
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1 saquinho de 50 g de queijo parmesão ralado (marca boa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
coloque o azeite em uma panela grande, junte a cebola e o alho e deixe fritar até a cebola ficar transparente.
- 2
Junte o frango desfiado e deixe fritar mais um pouco, até ficar bem sequinho.
- 3
Quando o frango estiver sequinho, junte o caldo de galinha e o sal e mexa bem, acrescente o milho verde e o orégano e deixe cozer por mais uns 3 minutos.
- 4
Coloque o creme de leite, o orégano e o queijo ralado e deixe cozer por mais 3 minutos, sem deixar o creme de leite ferver, mexendo sempre.
- 5
Vai muito bem com arroz branco e uma salada cozida como brócolis ou couve refogada.
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