30min
Ingredientes (20 porções)
Mousse Branca
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1 lata ou caxinha de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
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1 caixinha de creme de leite Mococa tradicional ou ligth
Mousse Preta
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1 lata de festa brigadeiro Mococa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse Branca:
Em uma panela esquente o leite com o chocolate.
- 2
Polvilhe a gelatina na água fria e acrescente à mistura do leite.
- 3
Em um liquidificador adicione o leite quente com chocolate, o leite condensado e o creme de leite.
- 4
Coloque um pano de prato para segurar a tampa do liquidificador e pulse (pelo fato de estar quente, pode criar vapor e empurrar a tampa).
- 5
Bata até desmanchar o chocolate e coloque em taças. Deixe firmar na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Mousse Preta:
Proceda o preparo da mesma forma que a mousse branca.
- 7
Montagem:
Coloque a mousse branca ao lado da preta, salpique com as raspas de chocolate e leve para gelar novamente.
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