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Arroz gratinado
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B
Por BARBARA HELLEN FRONTOURA

Ingredientes (6 porções)

  • arroz4 xícaras de arroz cozido
  • 1 vidro de palmito pupunha, escorrido e cortado em cubinhos
  • presunto200 g de presunto picado
  • salsa2 colheres de salsinha picada
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo parmesão ralado4 colheres de queijo parmesão ralado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande, misture bem o arroz com o palmito, o presunto a salsa e o creme de leite.

  2. 2

    Verifique o tempero e transfira para um refratário.

  3. 3

    Polvilhe com o parmesão e leve ao forno quente (200°C), pré-aquecido, por 10 a 15 minutos, somente para aquecer.

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