50min
Ingredientes (20 porções)
-
1 coco tamanho médio
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5 ovos
-
1 colher (sopa) de manteiga
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3 copos de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Usando a velocidade máxima no liquidificador, triturar o coco.
- 2
Acrescente os ovos e o açúcar.
- 3
Bater bem.
- 4
Colocar em forma ou forminhas untadas, polvilhadas com açúcar.
- 5
Assar em banho-maria no forno.
- 6
Desenforme depois de frio.
- 7
Conservar na geladeira.