3h
Ingredientes (20 porções)
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6 pãezinhos franceses amanhecidos 3 ou 4 dias, é melhor para cortar em fatias
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600 ml de leite
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1 vidro de leite de coco
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100 g de coco
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4 ovos
Para polvilhar (opcional)
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1 colheres (sopa) de canela
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2 colheres (sopa) açúcar
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um refratário fundo tamanho médio eu faço em um oval, corte os pães em fatias de 1 cm.
- 2
Forre o fundo do refratário.
- 3
Polvilhe metade do coco, depois outra camada de pão por cima o restante do coco, e por último uma camada de pão.
- 4
Fica assim dispostas as camadas, pão coco, pão coco e a última camada pão, bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje por cima delicadamente, aperte com 1 colher para que todas as fatias fiquem umedecidas deixe descansar por 2 horas.
- 5
Polvilhe canela e açúcar e leve para assar.







