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Arroz cheiroso
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Por Maria Fernanda

Ingredientes (2 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • alho3 dentes de alho picados
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • azeite1/4 xícara de azeite
  • cogumelo champignon1 xícara de champignon fatiado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o arroz como de costume (para cada xícara de arroz utilize 2 de água) ou aproveite o arroz que sobrou de outra refeição.

  2. 2

    Em uma panela, coloque o azeite, acrescente o alho, sem deixá-lo dourar.

  3. 3

    O interessante é que apenas ele fique macio.

  4. 4

    Adicione o arroz, já pronto, o cheiro verde e o champignon. Misture e sirva.

  5. 5

    Ideal para acompanhar um lombo assado com farofa de abacaxi.

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