20min
Ingredientes (2 porções)
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2 xícaras de arroz
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3 dentes de alho picados
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Cheiro verde a gosto
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1/4 xícara de azeite
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1 xícara de champignon fatiado
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o arroz como de costume (para cada xícara de arroz utilize 2 de água) ou aproveite o arroz que sobrou de outra refeição.
- 2
Em uma panela, coloque o azeite, acrescente o alho, sem deixá-lo dourar.
- 3
O interessante é que apenas ele fique macio.
- 4
Adicione o arroz, já pronto, o cheiro verde e o champignon. Misture e sirva.
- 5
Ideal para acompanhar um lombo assado com farofa de abacaxi.