Name: Batatas bolinha com mostarda de Dijon Maille
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de batatas bolinha cozidas e cortadas ao meio; Sal; 200 g de queijo prato ralado grosso; 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon Original Maille; 2 colheres (sopa) de leite integral; Pimenta do reino (opcional); 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada; Sal grosso para servir

Batatas bolinha com mostarda de Dijon Maille

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Ingredientes (6 porções)

300 g de batatas bolinha cozidas e cortadas ao meio
Sal
200 g de queijo prato ralado grosso
4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon Original Maille
2 colheres (sopa) de leite integral
Pimenta do reino (opcional)
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Sal grosso para servir

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture o queijo, a mostarda de Dijon Maille e o leite.
2
Tempere com sal e pimenta e deixe descansar por 15 minutos.
3
Coloque as metades de batata numa assadeira e distribua a mistura de queijo sobre elas.
4
Leve ao forno pré-aquecido forte (220°C) até derreter o queijo e dourar levemente. Salpique a cebolinha e sirva sobre o sal grosso.