Batatas bolinha com mostarda de Dijon Maille
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Batatas bolinha com mostarda de Dijon Maille@ TudoGostoso
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Ingredientes (6 porções)

  • 300 g de batatas bolinha cozidas e cortadas ao meio
  • salSal
  • queijo prato200 g de queijo prato ralado grosso
  • 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon Original Maille
  • leite2 colheres (sopa) de leite integral
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino (opcional)
  • cebolinha1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • Sal grosso para servir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o queijo, a mostarda de Dijon Maille e o leite.

  2. 2

    Tempere com sal e pimenta e deixe descansar por 15 minutos.

  3. 3

    Coloque as metades de batata numa assadeira e distribua a mistura de queijo sobre elas.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido forte (220°C) até derreter o queijo e dourar levemente. Salpique a cebolinha e sirva sobre o sal grosso.

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Créditos: Maille.

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