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Torta Lívia
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Por Nanda

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de pão de forma, com casca
  • requeijão1 pote de requeijão cremoso
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • peito de frango1 peito de frango
  • salSal a gosto
  • leiteLeite para umedecer
  • maionese6 colheres de maionese
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango com seus temperos a gosto, desfie o frango, refogue com cebola, azeite e alho, acrescente o milho verde e o pote de requeijão, misture bem, se necessário acrescente uma pequena quantidade de leite, reserve.

  2. 2

    Em uma assadeira pique meio pacote de pão, como se quisesse forrar o fundo da assadeira salpique um pouco de leite, pegue o queijo rale e cubra com metade desse queijo, por cima acrescente o frango com requeijão cubra com o restante do pão picado reserve.

  3. 3

    Bata em uma batedeira os ovos inteiros, até dobrar de tamanho, coloque a maionese e bata em alta velocidade, até que vire um creme tipo chantilly, coloque por cima do pão, cobrindo-o.

  4. 4

    Cubra com o restante do queijo e leve para assar até dourar.

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