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Macarrão alho e óleo com atum
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Macarrão alho e óleo com atum@ Roberta Oliveira
Macarrão alho e óleo com atum@ Suelen
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Macarrão alho e óleo com atum
Macarrão alho e óleo com atum
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Por Michelle Alves

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão espaguete1/2 pacote de macarrão espaguete
  • água1 litro de aguá
  • alho5 dentes de alho
  • 1 lata de atum de sua preferência
  • óleoÓleo
  • sal1 pitada de sal
  • 1/2 tablete de caldo de galinha de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a água na panela e jogue um fio de óleo.

  2. 2

    Quando a água começar a ferver acrescente o macarrão mexa para não grudar. Quando o macarrão estiver al dente escorra em um refratário e reserve.

  3. 3

    Agora vamos preparar o tempero básico.Em uma outra panela coloque um pouco de óleo e jogue o alho já amassadinho e comece a refogar.

  4. 4

    Quando estiver "quase" douradinho acrescente o tablete de caldo de galinha também amassadinho e mexa com cuidado, acrescente aos poucos o atum em lata e mexa bem em fogo baixo por uns 2 minutinhos.

  5. 5

    Quando tudo estiver bem misturado acrescente o macarrão já escorrido e mexa bem para que misture todos os ingredientes.

  6. 6

    Desligue o fogo em seguida.

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