45min
Ingredientes (6 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos no liquidificador, depois de bem batido junte o milho e bata novamente, acrescente o açúcar, farinha de trigo, leite de coco e o leite condensado.
- 2
Bata até que fiquem bem misturados, mais ou menos 5 minutos.
- 3
Reserve.
- 4
Calda:
Coloque o açúcar na panela, leve em fogo baixo de deixe virar um caramelo.
- 5
Acrescente a água de deixe ferver até formar uma calda.
- 6
Depois despeje em uma forma de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos.
- 7
Depois desenforme e sirva.
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