45min
Ingredientes (20 porções)
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5 ovos claras separadas em neve
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2 xícaras de chá farinha de rosca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar as ameixas de molho na água por 1 hora.
- 2
Depois retirar os caroços e levar à batedeira junto com a margarina, gemas, açúcar e bater bem.
- 3
Juntar a calda e a farinha de rosca, por último as claras com fermento.
- 4
Assar em forma untada e enfarinhada até que o mesmo espetando palito saia seco.
- 5
Polvilhar açúcar macerado.
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