Name: Creme gelado de coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 750 ml de leite; 200 ml de leite de coco; 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água fervente; Ameixa em calda (para regar); Óleo (para untar)

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
750 ml de leite
200 ml de leite de coco
2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água fervente
Ameixa em calda (para regar)
Óleo (para untar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2
Em seguida, despeje o creme em uma fôrma redonda de oríficio central untada, leve à geladeira de um dia para o outro.
3
Por fim, desenforme o pudim e regue-o com a calda de ameixa.
4
A calda de ameixa pode ser substituída por calda de chocolate.