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Quindim de liquidificador
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E
Por Eliane Balvedi Medeiros

Ingredientes (12 porções)

  • ovo5 ovos
  • 100 g de coco ralado (sococo é melhor)
  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma forma de pudim untada com margarina e açúcar.

  3. 3

    Asse em em banho-maria no forno quente.

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