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Surpresinha de uva
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Surpresinha de uva
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Por Giselle

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 30 uvas lavadas
  • 3 colheres de sopa de margarina, de preferência light
  • farinha de trigo3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • açúcar cristalAçúcar cristal para enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma penela, coloque a margarina e em fogo médio deixe-a derreter.

  2. 2

    Quando estiver toda derretida, acrecente o leite condensado e a farinha e mexa sem parar em fogo baixo.

  3. 3

    Quando estiver desgrudando dos lados ou do fundo da panela, desligue o fogo e

  4. 4

    coloque na geladeira para esfriar.

  5. 5

    Passe margarina nas mãos, com uma colher de chá tire pequenas quantidades da massa e espalhe nas mãos.

  6. 6

    Coloque a uva no meio e cubra com a massa fazendo movimentos circulares.

  7. 7

    Quando o doce cobrir a uva jogue em um refratário com açúcar cristal, faça movimentos circulares e coloque na forminha.

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