1h
Por Silvia Malfatti
Ingredientes (8 porções)
-
-
2 vezes a mesma medida de leite
-
-
7 colheres (sopa) de licor de amêndoas
-
2 colheres (sopa) de café solúvel (tipo nescafé)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma fôrma para pudim com 1 xicara de açúcar e reserve.
- 2
Bata no liquidificador todos os ingredientes, despeje na forma caramelizada, feche-a e cozinhe em banho-maria por 30 minutos (a água já deverá estar quente quando colocar fôrma).
- 3
Desenforme depois de bem frio. De preferência fazer de um dia para o outro pra gelar bem.
Veja também…
Pudim de café
Pudim de café especial
Pudim de café com leite
Pudim de café e nozes
Pudim de café do Rafa
