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Bem casado com creme de limão

1 5.0
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 7 ovos
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Raspas da casca de um limão
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de limão
  • (Use a lata de leite condensado para medir)

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata os ovos por 10 minutos ou ate ficar leve e fofo.
  2. Acrescente o açúcar. Retire da batedeira, acrescente a maisena, a farinha de trigo e as raspas de limão, mexendo delicadamente.
  3. Coloque em uma forma de 45 cm x 30 cm untada e enfariada.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar.
  5. Em uma tijela , misture o leite condensado, o suco de limão e reserve. Corte a massa em círculos com um cortador ou com a boca de um copo e recheie com o creme de limão, unindo 2 partes de massa.

PELA WEB

Comentários

  • Então, onde coloco o creme de leite ????

  • Bom dia, Nesta receita não há fermento? Grata.

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