1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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3 coixas de frango
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1 xícara de café de coentro picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe e corte todos os vegetais em troços (menores ao cozido).
- 2
Lave o frango e tire toda a pele.
- 3
Coloque todos os ingredientes uma panela de pressão com água (fogo médio) por 1 hora.
- 4
Repita o processo enquanto o frango não estiver macio.
- 5
Retire os ossos do frango e acrescente o coentro picado e sal a gosto.
