Name: Feijão simples
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de feijao; 100 g de calabresa; 100 g de carne de sertao; 1 caldo knorr de bacon; 1 cebola picada; 1/2 pimentão picado; 3 colheres de margarina; 1 tomate picado; Coentro (a gosto); Sal (a gosto); 5 coheres de extrato de tomate; 2 folhas de louro

Ingredientes (15 porções)

500 g de feijao
100 g de calabresa
100 g de carne de sertao
1 caldo knorr de bacon
1 cebola picada
1/2 pimentão picado
3 colheres de margarina
1 tomate picado
Coentro (a gosto)
Sal (a gosto)
5 coheres de extrato de tomate
2 folhas de louro

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque o feijao de molho por mais ou menos 2 horas.
2
Ferva a calabresa e a carne de sertão para diminuir a quantidade de sal.
3
Coloque os temperos para dourar com a margarina e o caldo knnor, depois junte o feijão na panela de pressão com a carne e a calabresa, jogue os temperos e a folha de louro.
4
Deixe a panela pegar pressão, quando pegar conte 15 minutos, depois deixe esfriar e sirva com outros acompanhamentos.

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