1h
Por Andreia
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite comum (medida do leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas peneiradas e o leite.
- 2
Leve ao fogo até ficar igual a um mingal.
- 3
Deixe esfriar
- 4
Em um prato bata as claras de ovo junto com o creme de leite, depois de bater as claras e o creme de leite misture junto com o creme que estava esfriando.
- 5
Calda:
Coloque em uma panela 2 colheres de açúcar e 2 de nescau e um pouco de água.
- 6
Leve ao fogo, deixe ferver um pouco, depois despeje essa calda em uma forma.
- 7
Por último coloque o creme todo dentro da forma e leve ao freezer até endurecer.
