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Capeletti à Romanesca
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A
Por Anderson Richard

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de capeletti de carne
  • presunto300 g de presunto fatiado
  • ervilha1 lata de ervilhas
  • creme de leite2 lata de creme de leite
  • alhoAlho picado
  • manteigaManteiga
  • cebolaCebola
  • óleoÓleo
  • salSal
  • salsaSalsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, o alho, a salsinha.

  2. 2

    Quando estiverem dourados, acrescente o presunto picado em quadradinhos.

  3. 3

    Deixe refogar bem e despeje a ervilha e o creme de leite, deixando engrossar logo na fervura.

  4. 4

    Despeje por cima do macarrão ja cozinho e sirva com bastante parmesão ralado.

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