Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Receita fácil de risoto com salmão

1 4.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg de salmão
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 vidro pequeno alcaparras
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 3 colheres azeite
  • 100 g de queijo parmesao ralado
  • Cheiro verde ou coentro

Modo de Preparo

  1. Refoque o arroz com a cebola e alho e deixe cozinhar em fogo brando.
  2. Enquanto isso grelhe o salmão com azeite e parta-o em pedaços grandes.
  3. Adicione as alcaparras, o queijo e o salmão ao arroz cozido e misture bem.
  4. Salpique o cheiro verde ou coentro e sirva quente.
  5. Excelente prato para quem precisa poupar tempo na cozinha.

PELA WEB

Comentários

  • Eu ainda na preparei mas e com arroz comum

  • adorei a receita pratico e mito gostoso parabéns nota 9

Ver mais