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Pudim de leite moça cozido
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Avatar de silvana aguiar da cruz
Por Silvana aguiar da cruz

Ingredientes (15 porções)

  • 2 latas de leite moça cozidas na panela de pressão por 30 minutos contados a partir da pressão
  • leite3 xícaras de leite frio
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • maria-mole2 caixas de maria-mole
  • coco ralado50 g de coco ralado queimado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata o leite condensado cozido, com a maria-mole sem dissolver, e os demais ingredientes por 5 minutos.

  2. 2

    Despeje tudo em uma forma de pudim com buraco no meio e leve à geladeira para endurecer.

  3. 3

    Desenforme e decore com coco ralado queimado.

  4. 4

    Procure fazer em um dia e servir no outro.

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