Name: Palanqueta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres de manteiga; 2 copos de glicose de milho; 2 copos de açúcar; 1 copo de água; 200 g de amêndoas; 1 colher de sal; 1 colher de bicarbonato

Palanqueta

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Por Lícia

Ingredientes (12 porções)

2 colheres de manteiga
2 copos de glicose de milho
2 copos de açúcar
1 copo de água
200 g de amêndoas
1 colher de sal
1 colher de bicarbonato

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Leve ao fogo todos os ingredientes até virar um caramelo.
2
Depois coloque nas amêndoas sal e bicarbonato.
3
Depois misture as amêndoas com o caramelo. Abra o caramelo em uma assadeira untada. Espere secar e quebre-o.