30min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg camarão sete barbas
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200 g bacon, cortados em cubo sem pele
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1 colher de sobremesa de manjerona ou manjericao desidratado
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira anti aderente junte 1 colher de azeite, o bacon e deixe fritar, em seguida acrescente o alho e deixe dourar.
- 2
Acrescente o camarão, deixe cozinhar na própria água que vai soltar.
- 3
Cuidado, não deixar cozinhar muito, o camarão ficar emborrachado se cozinhar em excesso.
- 4
Cozinhe o penne al dente.
- 5
Em uma panela anti aderente acrescente 1 colher de azeite e a massa, salpique a manjerona ou manjericao desidratado e refogue.
- 6
Molho branco:
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola e deixe dourar.
- 7
Reserve 1 copo de leite e dissolva o trigo.
- 8
Acrescente o leite, o requeijão e o leite com trigo.
- 9
Mexa até levantar fervura e deixe cozinhar por 5 minutos sem parar de mexer.
- 10
Junte o molho branco ao camarão.
- 11
Montagem:
No prato coloque o molho por cima da massa.
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