30min
Ingredientes (25 porções)
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2 pacotes de coco ralado (use coco mais grosso)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado e 1 pacote de coco ralado e leve ao fogo médio. Mexa sempre.
- 2
Quando começar a levantar fervura diminua o fogo (o beijinho é mais fácil de queimar que o brigadeiro).
- 3
Quando começar a soltar do fundo está pronto.
- 4
Coloque em outro recipiente para esfriar.
- 5
Passe manteiga nas mãos e enrole em bolinhas passando no coco ralado que sobrou.
